Curso Online – Inscripción Abierta
🔍 Con este curso podrás:
✅ Interpretar el Código Alimentario Argentino (CAA) para que tu producto cumpla la normativa.
✅ Comunicar la información obligatoria del rotulado.
✅ Comprender el paso a paso de como realizar el análisis composicional y perfil nutricional de alimentos.
✅ Crear tu propia tabla nutricional con un Excel exclusivo que facilita los cálculos
✅ Evaluar si tú producto requiere o no octógonos y como realizar el cálculo.
✅ Aplicar el uso correcto de claims y estrategias para optimizar la presentación de tu producto.
Esta formación es clave para que los elaboradores logren rotulados profesionales, cumplan con las normativas vigentes y optimicen la presentación de sus productos en el mercado.
📚 Plataforma amigable con acceso de por vida.
📜 Materiales en PDF, videos explicativos y herramientas prácticas.
📲 Grupo de consultas por WhatsApp durante 4 semanas.
🏅 Certificado de finalización autogestionado.
Con este curso vas a poder armar tu propia tabla nutricional a partir de los datos composicionales de tu receta, utilizando herramientas como una planilla automática incluida. Esto te permitirá comprender, calcular y adelantar gran parte del trabajo vinculado al rotulado nutricional.
Sin embargo, para las presentaciones legales y registros oficiales vas a necesitar la intervención de un profesional matriculado (ingeniero/a en alimentos, licenciado/a en nutrición, bromatólogo/a, etc.). La buena noticia es que el armado previo de la tabla representa un avance importante dado que se cobra como un servicio adicional, por lo que si ya lo tenés hecho, puede significar un ahorro de tiempo y dinero en tu presupuesto.
📌 Vacantes limitadas: No te quedes afuera.
📌 Descuento especial: 10% OFF si te anotás en más de un curso.
El precio original era: USD 53.18.USD 41.18El precio actual es: USD 41.18.
